没有铁锅不能炒菜，人们的烹饪手法就有限，燃料昂贵不能普及的情况下，也没有办法对食物进行长时间的加工，为了省钱，生食就是很好的选择。

所以从茹毛饮血时代的生食传统才一直没有被摒弃，而是一直流传下来。

世界各地都是如此，有些传统习俗一直流传到现代。

到了宋朝以前的隋唐时期，生食的概念和菜式恰巧达到了一个高峰。

鱼脍这种春秋战国时期就出现的菜式在唐朝发展到一个高峰，成为人人都爱吃的上等菜品，生鱼片一类的料理五花八门，风靡大江南北。

也正巧，日本遣唐使也在这一时期出现了前往中国学习的高峰，生鱼片也就随着遣唐使传播到了日本，被日本继承下来，延续至今。

但是这样吃毫无疑问是有危险的，甭管淡水鱼还是海水鱼。

所谓的追求食物本味和新鲜的概念在最初诞生之时到底有几分原因是因为缺少燃料且没有锅具不便烹饪，谁也不知道。

但是郭某人以他的独断和蛮横认定这是不好的传统，推广铁锅和煤炭的同时，在很多生食传统浓厚的地区强制推广熟食令，不准生食。

尤其在沿海地区，江河湖周边地区，周围生活的渔民村落更是被严格要求不准生食鱼肉，必须熟食，发现生食者会被严格惩罚。

这也引起了一些地方的反抗，群聚闹事等等。

但是郭某人没有退让，强硬的要求当地官员贯彻落实，一边运送更多的廉价煤炭前往当地发售，一边下令哪怕采取严酷的手段也不准当地人生食鱼肉。

经过多番严酷的打击乃至问罪、下狱，抓了几千号刺头关进监狱里判刑，彰显朝廷的强硬，某些地方激烈的反抗才被打压下去，开始老老实实的贯彻熟食令。

到如今，官方层面已经完全杜绝生食，民间，生食也已经基本上在主流餐饮领域销声匿迹。

郭鹏对外的宣传把瘟疫和生食结合在一起宣传，用瘟疫恐吓人们，以此逼迫，让他们不再食用生肉。

不管用什么手段，只要能把这个传统给废掉，或者把生食和瘟疫联系在一起，郭某人觉得自己就已经立下大功了。

为此，郭某人感觉自己的确有必要加快煤炭的开发和发售，总要让廉价燃料遍及全国，从根本上解除人们的忧患，让他们开始习惯有廉价燃料可以使用的状态。