甚至，还与国内刚刚兴起得一些猎头公司有了初步合作，以挖掘适合公司发展的高端人才。

再就是相关的学习培训，公司一直在组织，特别是作为基层骨架的店长一级。

泰丰园黄焖鸡那边，在意向加盟商方面，也坚持培训与加盟同时推进的策略，规范化制作上，专门请到总公司这边的研发部负责人杨峰和他带的几个徒弟，给加盟商做专业化培训。

同时，加盟商的选择上，优先选择有实地餐饮类经营经验的加盟商。

创业从来都是一件非常艰辛的事情，没有相关经验的人，不做好足够的准备，失败的可能极大。

新人新店上面，公司不断给予结合实际的培训与指导，力求能让他们存活下来，并且真的挣到钱。

泰丰园黄焖鸡做的是长期生意，不是挣一笔加盟费就跑路的无良厂商。

这两年，社会上渐渐出现一些加盟品牌，就像房地产行业卖房子一样，交钱之前样样都好，简直把客户捧在天上，比上帝还上帝，但钱一交上去，立马就变脸，高高捧在天上的客户，不说变成踩在脚下的烂泥，也差不了多少。

吕冬的严格要求，不仅仅贯彻整个吕氏餐饮，同样延伸到了下面的公司和店面。

泰丰园黄焖鸡渐渐打开市场的同时，口碑也做了起来。

太阳升高，时间缓缓接近中午，北河港城街东边，一家中等店铺已经有顾客进入。

店铺装修的非常简单，门口最为醒目的就是泰丰园黄焖鸡的招牌，里面摆着十几张漆成紫黑色的木制桌子，长方形的木桌子很简单，占用空间不大，就连配套的也是最普通不过的高脚凳子。

墙就是单纯白色腻子墙，上面贴着些关于泰丰园黄焖鸡历史和特色的介绍。

光看这些文字的话，黄焖鸡那悠久的历史，吃过的名人，相当惊人。

颇有种旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家的感觉。

有顾客上门，施红梅赶紧迎过来：“您好。”

这是熟客了，坐在一张木桌子跟前，说道：“老板，小份黄焖鸡一个，辣一点，再来两份米饭。”