这人的威信，不是靠一张嘴说出来的，而是所做的一件一件事积累出来的。

吕冬掏出信纸，看着他写的鬼画符，说道：“这几天，我专门在县城和六七个大的镇上跑了一圈，这些地方大小都有做卤肉生意的，我挨着买了点下水，跟老板探问过几句，他们生意都不错。我挨着尝过，他们的卤煮，比咱们味道和火候都要差一些。”

“行啊，冬子。”吕建武笑着说道：“知道先做市场调研。”

吕振林看他一眼，训斥：“听他说还是听你说。”

吕建武只好闭嘴。

无仇不成父子。

吕冬没管他们俩，继续说道：“我在乡镇上，问过些买卤煮下水的人，知道程立峰事的人不多，程立峰事件在乡镇上影响很小，他们该买买，该吃吃。县城那边，传得稍微广一点，这就快仨月了，就我实际观察和询问，影响快没了。”

他看眼鬼画符般的字：“程立峰卖卤煮，打的一直是程立峰这块招牌，他跟咱吕家村有隔阂，很少跟人说自个是吕家村的人，在县城开店以后，恨不得跟咱吕家村一刀两断！所以，我认为程立峰的影响会有，但没我们想象的那么大。”

吕振林说道：“你有心了。”

这是真把村里的事放在心上，专门为此去查探情况。

起码比在座的其他人强。

吕冬又说道：“还有不到俩月过年，正好赶得上！咱远了不说，青照中北部地区，过年走亲戚，谁家席上不是卤煮肉菜唱主角？今年没了程立峰，市场空出一大块来！如果咱村做，先天就有优势，熟练工轻易就能召集不少，咱可以树立块新招牌，吕家卤煮或者熟食之类的，趁着过年把招牌打响！”

李会计思量着说：“过年买卤菜，咱这边都成习惯了，前几天还有外村的问我，咱村有没有人做。”

吕振林微微点头：“冬子，咱村的情况你都了解，开个卤煮店能解决咱村的问题？”

吕冬明白他的意思，早就有所考虑：“三爷爷，各位叔伯，这生意肯定得一步步来，我觉得咱先立足青照中北部，以县城作为核心，向周边乡镇辐射。咱先在本村开店，做周边村的生意，三爷爷你联系下周边村大队，咱再贴些广告，应该能吸引到部分人”

“咱还能租门头去县城开店，不用去租金贵的大街，咱们去居民集中的区域开店，县城有两三个大型聚居区，一个聚居区的人别说支撑一个卤煮店，支撑仨都没问题。”

“县城周边的富裕乡镇，消费能力也很强，咱能不能在富裕乡镇上开分店？”