他这才答应，不过要求每天的伙食里起码得有一个肉菜。

掌柜的连忙答应了下来，还承诺酒随便喝，相比之下，这已经不算什么了。

当然，在他的心里，这仍不是长远之计。

他只盼着如何骗出沈继的配方，然后再把他开除。

毕竟五两的月钱对他们这个小烧锅来说确实有些太高了。

沈继也同样只是想找个暂时的安身之所，思考一下下一步的计划。

他在镇上租了一间房子，简单拾掇了一下，过起有班上，有酒喝的小日子。

沈继工资高，活儿却不忙。

烧锅里有专门酿酒的师傅，蒸酒的工人。他只负责每天两次，把蒸出来的新酒与陈酒一起勾兑成“陈年佳酿”。

别看他这活儿轻松，但是却让万隆烧锅的生意直线上升。

哪怕是都用当天酿出来的新酒，也能品出一股“老味儿”来。

到月底一平账，刨除了沈继的工钱，竟比上个月多赚了十几两银子。

而且这还是酒价没涨的情况下，如果进行一番炒作，下个月的利润说不定还要翻一翻。

这下掌柜的可就乐得合不拢嘴了，连夸这个调酒师请的值。

其他的师父看着眼馋，每日里就眼巴巴地盯着他，就想知道他是怎么用这些普通的烧酒，勾兑出陈年佳酿的。

沈继自然不能告诉他们实底，还专门买了一大堆瓶瓶罐罐，又去药店买了些中药，煮的煮，泡的泡，每天勾兑的时候，神神秘秘的，不肯让别人看。

就连他炼药的那些药渣，每天调配结束的时候，都有专门的杂役特意过来收走，就为了研究他的配方。

可是别管他们试了多少次，就是找不到沈继的那种味道，调出来的酒味道不伦不类。

当然，沈继调酒也不是总成功。

他专门备了一口大缸，若是失败了，就将废酒倒在里面。

反正每天他过手的酒很多，调配总要有些损失吧？

有失败就有成功，这一天，他终于迎来了一次久违的大成功，升级出了一坛子橙色的“琼浆玉液”。